PHUKET : Le maire de Phuket Town Saroj Angkanapilas invite tous les touristes et les locaux à venir profiter du Phuket Food Festival 2024, en cours en ce moment à Saphan Hin.

L’édition de cette année de ce festival culinaire est la 25ème, a indiqué le maire Saroj.

Le maire Saroj a présidé la cérémonie d’ouverture du festival samedi 24 Février, accompagné de Panachai Wasanarungrueangsuk, président du Club des Vendeurs de Nourriture de la Municipalité de Phuket Town.

Plus de 80 vendeurs participent à ce festival de neuf jours, qui prendra fin le samedi 2 Mars, a expliqué le maire Saroj.

Sont également présents des communautés d’entreprises et des agences gouvernementales, le principal objectif du festival étant de promouvoir les vendeurs locaux et de les aider à gagner de l’argent, dit-il.

Des spectacles sont proposés tous les soirs, que ce soit des artistes locaux ou des élèves des écoles locales, a-t-il ajouté.

Un autre objectif du festival est d’assurer que tous les vendeurs respectent les règles sanitaires du Ministère de la Santé Publique, dit le maire Saroj.

“Les participants qui vendent des produits pendant le festival doivent être formés et connaître les règles d’installation des stands, et ils sont soumis à des inspections de propreté et d’hygiène par les officiels de la DIvision de Santé Publique et d’Environnement de la Municipalité de Phuket Town.” dit-il.

“Cela permet d’assurer la confiance des personnes qui viennent profiter de l’évènement afin qu’ils soient assurés que la nourriture ne soit pas seulement délicieuse, mais aussi bonne à manger.” dit-il.

Article original : The Phuket News

https://www.thephuketnews.com/phuket-food-festival-underway-at-saphan-hin-91426.php