PHUKET : Le Bureau provincial de l’Agriculture de Phuket a dévoilé son dernier projet visant à aller vers plus de durabilité dans les fermes de l'île.

“Fusion Farm” a pour objectif de développer les connaissances et le potentiel d’une cible de 400 fermiers locaux chaque année tout en maintenant des prix de production stables et en améliorant les normes qualitatives via différents projets tels que le Projet Royal de Conservation Génétiques des Plants.

Jarasri Khamphirasingh, officier du Bureau Provincial d’Agriculture de Phuket, a expliqué que le projet était le neuvième pilier d’une liste de dix piliers économiques d’aide à la profitabilité et à la durabilité de la province de Phuket dans le cadre de sa stratégie de développement du secteur agricole.

Vendredi, Mme Jarasri s’est rendue auprès de l’Entreprise Communautaire de la Ferme de Nakaraj, à Thalang, pour constater comment les méthodes étaient mises en œuvre.

Mme Saiwee Srisawang, présidente de l’Entreprise Communautaire de la Ferme de Nakaraj, a expliqué comment elle et son équipe étaient parvenues à cultiver un champignon sur le site, en plus des plantations et des récoltes de légumes en utilisant des méthodes de recyclage comme le compostage.

Ces pratiques peuvent être largement utilisées pour le bénéfice des fermiers locaux, en recyclant des déchets végétaux pour produire du vermicomposte, a expliqué Kamphon Kingkaew, propriétaire du Centre d’Apprentissage de l’Agriculture Biologique. Par exemple, utiliser les restes de cellules germinales de champignons dans une marre d’eau crée d’excellents matériaux à mélanger avec des graines de légumes pour les aider à pousser, a expliqué M. Kamphon. Ce produit peut aussi être vendu par les fermiers qui le produisent pour obtenir des revenus décents, tout en développant la durabilité, a-t-il ajouté.

Fusion Farm encourage également le développement des entrepreneurs ‘smart farmers’ et de la nouvelle génération des Jeunes Smart Farmers en partageant les connaissances agricoles pour promouvoir la durabilité, a expliqué Mme Jarasri.

De plus, le projet veut développer le tourisme agricole sur le Modèle de l'Économie Bio-Circulaire-Verte du Ministère de l’Agriculture et des Coopératives, afin de créer de la durabilité et de la stabilité pour les fermiers.

Article original : The Phuket News

https://www.thephuketnews.com/driving-sustainability-with-phuket-fusion-farm-project-92121.php