Le gouverneur de Phuket inaugure le Farmers Market
PHUKET : le gouverneur de Phuket Norraphat Plodthong a officiellement inauguré le ‘Farmer’s Market’, Limelight Avenue à Phuket.
Le marché permettra aux cultivateurs de vendre directement leurs produits frais et ainsi proposer un meilleur choix aux consommateurs.
Le nouveau marché sera tenu chaque semaine du vendredi au dimanche, et offrira un choix varié de produits bio. Toutefois, les ananas et les produits dérivés de l’ananas seront disponibles quotidiennement.
“Phuket est une belle ile, c’est pourquoi elle attire tant de touristes du monde entier. Nous voulons leur montrer que nous avons plusieurs fruits et légumes uniques et délicieux à leur proposer. 80% des terrains arables et plats de Phuket sont utilisés pour l’agriculture, parmi lesquels 2000 rais sont consacrés à l’ananas. Le côté unique des ananas de Phuket réside dans son odeur et son craquant” dit le gouverneur Norraphat.
“A l’heure actuelle, des fruits et légumes frais sont disponibles dans peu d’endroits, c’est pourquoi nous inaugurons ce marché. Tous les produits vendus ici disposeront du label ‘GI’ (identification géographique)” ajoute-t-il.
Le gouverneur a également indiqué que les produits qui seront vendus dans ce marché ne seront ni des OGM, ni des produits cultivés à l’aide de pesticides ou de produits chimiques. Il a ajouté que de tels marché aideront les cultivateurs a mieux comprendre la demande du marché et pourront mieux s’adapter aux besoins des clients.
Article original : Phanita Jongathikitphaiboon / Phuket Gazette